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猪脑怎么做好吃不腥 猪脑怎么做好吃
来源: 城市网      时间:2023-07-12 07:14:02


(资料图片)

1、材料:猪脑2付,姜片若干,盐少许,一勺猪油 新鲜买回的猪脑,放在清水里浸泡 2、浸泡一会后,用牙签挑去筋膜,血管 3、得轻轻地,慢慢地挑,不然把肉给弄碎了; 不是马上烧 的话,继续用清水泡着 4、烧前将水沥干,撒适量盐,放上几片生姜,一勺猪油 放高压锅蒸,上汽后3-4分钟就可以了。

2、不用放鸡精,味精了,已经足够鲜美。

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